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无人超市的食品也无人监管吗?当然不是!“电子标签+人工助力”双监管

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  无人超市实现购物“三步走”

  简直是消费者的福音

  再也不用担心

  怎样优雅而礼貌地拒绝促销阿姨

  再也不用担心

  结账排队比挑选商品时间都长的情形

  再也不用担心

  找零的硬币不好收纳

  以无人超市为代表的“无人零售业”成为一种新业态,在全国各地落地开花。朝阳区姚家园路也有一家这样的店——“绿叶子超市”,经营面积约为300平方米,商品品类数量约4200种,果蔬、零食、酒水、百货应有尽有,满足日常基本需求。

  那么问题来了!无人超市的食品安全谁来管?怎么管?今天,小编告诉您——

  据超市负责人介绍,他们正在尝试完善芯片内信息,今后将可以通过二维码实现产品信息追溯和查看商品进销存记录,真正让消费者买的放心、吃的放心。

  平房食药所“因地制宜”完善监管模式

  无人超市对食药监管部门的日常执法监管工作提出了新要求。绿叶子无人超市位于朝阳区平房食药所辖区,平房食药所“下苦心”对该超市的食品安全进行监管。

  小编了解到,平房食药所定期约谈该店负责人和品控人员,强调食品经营者主体责任,要求其树立食品安全意识。

  在加强经营者食品安全意识、开展日常监督检查的同时,平房食药所还不定期开展抽检、快检,层层保障无人超市的食品安全。

  “我们的监管高标准、严要求、零死角。无人超市是新型商业模式,但对其食品安全的监管不能有丝毫松懈,实现监管全覆盖,才能更好地推进无人零售新业态的健康发展,才能真正给群众便捷、安心的购物体验。”平房食药所相关负责人说。而这也正是一直以来朝阳区食药监局开展食药安全监管工作的态度。